heading

BLUE BAY - MENU BUFFET HẢI SẢN

Blue Bay Menu, nổi tiếng với thực đơn buffet hải sản phong phú, đang là điểm đến lý tưởng cho các bữa ăn gia đình, gặp gỡ bạn bè hay các dịp đặc biệt. Chỉ từ 499.000 VNĐ/người, thực khách không chỉ được thưởng thức những món hải sản tươi sống mà còn trải nghiệm một không gian ẩm thực đẳng cấp ngay tại AEON MALL Bình Tân.

BẢNG GIÁ BUFFET HẢI SẢN TẠI BLUE BAY:
  • Trưa thứ 2 đến trưa thứ 6: Từ 499.000 VNĐ/người. 
  • Tối thứ 2 đến tối thứ 6, ngày cuối tuần: Từ 539.000 VNĐ/người.
  • Ngày lễ, cận lễ: 569.000 VNĐ/người.

* Lưu ý: Danh sách các món ăn tại Blue Bay có thể có sự thay đổi theo mùa.

1. Hải sản nướng và xốt

Blue Bay chinh phục thực khách bằng thực đơn hải sản nướng và xốt đa dạng, chế biến tinh tế từ nguyên liệu tươi ngon nhất.

  • Cua và ghẹ: Các món như cua rang muối, cua xốt me, ghẹ rang muối luôn giữ được độ ngọt tự nhiên, kết hợp hoàn hảo với các loại xốt đậm đà.
  • Mực và tôm: Mực chiên lá lốt, tôm càng sen rang muối, tôm hùm đất mang hương vị hài hòa, đậm vị, đặc biệt hấp dẫn.
  • Hàu, vẹm và sò điệp: Thơm lừng với các cách chế biến như nướng mỡ hành, nướng phô mai hoặc xốt mentaiko độc đáo.
  • Ngao và sò: Các loại sò và ngao phong phú, chế biến cùng xốt Thái cay nồng, xốt me chua ngọt, rất kích thích vị giác.
  • Ốc: Ốc hương xốt trứng muối, ốc bulot nướng mỡ hành, ốc nhồi xốt tiêu, vừa đậm đà vừa giữ nguyên độ dai giòn đặc trưng.
  • Cá trứng: Cá trứng chiên giòn là lựa chọn hoàn hảo cho thực khách yêu thích món ăn nhẹ.

Điểm nhấn đặc biệt là các loại xốt độc đáo như xốt bơ tỏi, xốt tiêu đen, xốt Thái hay xốt trứng muối, giúp tăng hương vị cho từng món ăn. Với cách chế biến sáng tạo và sự chăm chút trong từng món, quầy hải sản nướng và sốt tại Blue Bay luôn là "điểm sáng" trong lòng thực khách.

Thưởng thức các loại hải sản tươi ngon với những loại sốt đặc biệt tại Blue Bay – sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị và độ tươi

Thưởng thức các loại hải sản tươi ngon với những loại sốt đặc biệt tại Blue Bay – sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị và độ tươi

Khám phá sự đa dạng của sò, ốc và cá nướng với những sốt độc đáo tại Blue Bay – mỗi món đều mang đến hương vị đậm đà, hấp dẫn

Khám phá sự đa dạng của sò, ốc và cá nướng với những sốt độc đáo tại Blue Bay – mỗi món đều mang đến hương vị đậm đà, hấp dẫn

2. Hải sản hấp

Nếu yêu thích vị ngọt tự nhiên của hải sản, bạn không thể bỏ qua quầy hải sản hấp với đa dạng lựa chọn như tôm càng sen, ghẹ, cua, mực và ốc. Cách chế biến tinh tế giúp các món ăn giữ nguyên độ tươi và ngọt của từng loại hải sản.

Hải sản hấp tươi ngon, giữ trọn hương vị tự nhiên, mang đến trải nghiệm ẩm thực tinh tế tại Blue Bay

Hải sản hấp tươi ngon, giữ trọn hương vị tự nhiên, mang đến trải nghiệm ẩm thực tinh tế tại Blue Bay

3. Salad/Rau 

Blue Bay mang đến thực đơn salad và rau xanh đa dạng, giúp thực khách cân bằng bữa ăn với những món thanh mát, bổ dưỡng:

  • Salad đa dạng: Thực đơn nổi bật với các món như salad cà chua bi, salad rau romaine kết hợp bacon, salad bắp tím độc đáo hay salad tôm cùng củ dền mang hương vị mới lạ.
  • Rau trộn phong phú: Salad rau củ mix, salad bạch tuyết thơm ngon và hấp dẫn, phù hợp với mọi thực khách, kể cả người ăn kiêng.
  • Nộm đậm vị Việt: Các món nộm như nộm xoài xanh hải sản, nộm đu đủ, nộm hoa chuối và nộm chân gà giòn sần sật mang hương vị chua ngọt hài hòa, rất kích thích vị giác.

Không chỉ thơm ngon, các món salad và rau tại Blue Bay còn được chế biến từ nguyên liệu tươi mới, giữ trọn dưỡng chất, mang đến trải nghiệm ẩm thực nhẹ nhàng, phù hợp với mọi khẩu vị.

Khám phá những món salad và rau xanh tươi mát, là sự lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn cân bằng và bổ dưỡng

Khám phá những món salad và rau xanh tươi mát, là sự lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn cân bằng và bổ dưỡng

4. Món quốc tế

Blue Bay không chỉ phục vụ hải sản mà còn mang đến thực đơn quốc tế phong phú:

  • Cơm và mì miến: Cơm kimchi hải sản, cơm trứng tôm, mì và miến xào hải sản đậm đà phong vị châu Á.
  • Món Âu: Pizza hải sản, pizza bò băm, mỳ Ý xốt thịt bò băm, bò steak, sườn nướng BBQ thơm ngon.
  • Đồ chiên và bánh: Gà karaage, khoai tây lắc phô mai, bánh kim sa, bánh xèo Hàn Quốc hấp dẫn.

Những món ăn quốc tế tại Blue Bay là lựa chọn hoàn hảo, giúp bữa tiệc thêm đa dạng và tròn vị.

Đắm chìm trong những món ăn quốc tế đa dạng như pizza, mì Ý, hay cơm rang hải sản tại Blue Bay

Đắm chìm trong những món ăn quốc tế đa dạng như pizza, mì Ý, hay cơm rang hải sản tại Blue Bay

5. Món Việt

Blue Bay mang đến những món Việt quen thuộc, đậm chất truyền thống:

  • Các loại bánh Việt: Bánh nậm, bánh bột lọc, bánh gio thơm mềm, bánh tôm Hồ Tây giòn tan, bánh rán mặn và bánh rán đậu đỏ đầy hấp dẫn.
  • Món nước và món cuốn: Phở bò, bún riêu ốc, cháo hải sản đậm đà; phở cuốn, gỏi cuốn tôm thịt thanh nhẹ, phù hợp cho bữa ăn nhẹ nhàng.
  • Đồ chiên: Nem chua rán, chả giò và các món chiên vàng giòn, giữ trọn hương vị truyền thống.

Những món Việt tại Blue Bay không chỉ mang đến cảm giác thân thuộc mà còn được chế biến tinh tế, làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.

Khám phá hương vị Việt Nam với những món ăn truyền thống đậm đà như bánh cuốn, phở bò, và gỏi cuốn tôm thịt

Khám phá hương vị Việt Nam với những món ăn truyền thống đậm đà như bánh cuốn, phở bò, và gỏi cuốn tôm thịt

6. Quầy Dimsum

Quầy dimsum tại Blue Bay là điểm nhấn với sự đa dạng và hương vị đặc sắc:

  • Há cảo: Há cảo tôm, cá hồi, rong biển wasabi, cải bó xôi, bách hoa, nấm vuốt hổ đen và bào ngư, mang đến trải nghiệm phong phú.
  • Bánh bao: Bánh bao tinh than tre độc đáo, bánh bao kim sa thơm lừng, mềm mại.

Dimsum tại Blue Bay được chế biến khéo léo, giữ trọn vị tinh tế của ẩm thực Trung Hoa, khiến thực khách khó lòng cưỡng lại.

Dimsum tại Blue Bay – những món ăn tinh tế từ Trung Hoa, đầy hấp dẫn với há cảo, bánh bao, và nhiều món đặc sắc khác

Dimsum tại Blue Bay – những món ăn tinh tế từ Trung Hoa, đầy hấp dẫn với há cảo, bánh bao, và nhiều món đặc sắc khác

7. Sushi & Sashimi

Quầy sushi và sashimi tại Blue Bay là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ ẩm thực Nhật Bản:

  • Sashimi: Cá hồi, cá trích vàng, cá trích đỏ, bạch tuộc tươi ngon, giữ trọn hương vị biển cả.
  • Maki và California Roll: Maki cá hồi, da cá hồi chiên, futo maki, cùng các phiên bản California như cá hồi trứng cua, vừng đen và núi lửa, mang đến sự phong phú và hấp dẫn.

Sushi và sashimi tại Blue Bay không chỉ đảm bảo độ tươi ngon mà còn được trình bày đẹp mắt, chuẩn vị Nhật Bản, làm hài lòng mọi thực khách.

Thưởng thức sushi và sashimi tươi ngon, chuẩn vị Nhật Bản tại Blue Bay, mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên

Thưởng thức sushi và sashimi tươi ngon, chuẩn vị Nhật Bản tại Blue Bay, mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên

8. Tráng miệng

Blue Bay mang đến quầy tráng miệng hấp dẫn với đa dạng các món:

  • Kem và chè: Kem mát lạnh nhiều hương vị, chè truyền thống thơm ngon, thích hợp làm dịu vị giác.
  • Bánh và thạch: Bánh mềm mịn, thạch dẻo dai, được chế biến tỉ mỉ, tạo điểm nhấn hoàn hảo cho bữa tiệc.

Sự phong phú tại quầy tráng miệng của Blue Bay chắc chắn sẽ làm thực khách hài lòng và lưu luyến mãi.

Khép lại bữa tiệc với những món tráng miệng ngọt ngào tại Blue Bay, từ kem thơm ngon đến chè, bánh và thạch hấp dẫn

Khép lại bữa tiệc với những món tráng miệng ngọt ngào tại Blue Bay, từ kem thơm ngon đến chè, bánh và thạch hấp dẫn

9. Nước uống

Blue Bay mang đến thực đơn nước uống phong phú, đáp ứng mọi nhu cầu:

  • Nước ngọt: Thích hợp cho trẻ em và những ai yêu thích sự tươi mát.
  • Bia và rượu vang: Lựa chọn lý tưởng để nâng tầm bữa tiệc, phù hợp với những món hải sản đậm đà.

Sự kết hợp hoàn hảo giữa món ăn và đồ uống tại Blue Bay hứa hẹn mang đến trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn cho thực khách.

Lưu ý: Nước uống sẽ thu thêm phụ phí.


Hoàn thiện bữa tiệc với lựa chọn nước uống đa dạng, từ nước ngọt mát lạnh đến bia và rượu vang sang trọng, phù hợp với mọi sở thích

Nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm buffet hải sản tuyệt vời, hãy ghé ngay Blue Bay tại AEON MALL Bình Tân. Thực đơn tại Blue Bay chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những khoảnh khắc thưởng thức ẩm thực tuyệt vời cùng gia đình và bạn bè. Đừng bỏ lỡ cơ hội tận hưởng Blue Bay menu đa dạng và dịch vụ đẳng cấp tại đây! Liên hệ ngay để đặt chỗ tại Blue Bay qua website bluebay.vn/menu hoặc đến trực tiếp AEON MALL Bình Tân để trải nghiệm!

BLUE BAY

Ẩm thực & Đồ uống
Vị trí
Tầng 3
Giờ mở cửa ngày thường
10:00 - 22:00
Giờ mở cửa cuối tuần
09:00 - 22:00
Sẵn sàng hòa mình vào bữa tiệc tại Blue Bay – Seafood Buffet - AEON MALL Bình Tân, nơi mỹ vị đại dương luôn sẵn sàng mỗi ngày chào đón bạn.

Tham khảo thêm