Bắt đầu từ năm 1967 trong một không gian nhỏ phía trên cửa hàng tạp hóa ở Nhật Bản, Saizeriya hiện đã mở rộng tới hơn 1.500 nhà hàng tại Nhật Bản và Châu Á .
Tạo dựng sự hiện diện mạnh mẽ ở nhiều thành phố Châu Á như Bắc Kinh, Quảng Châu, Thượng Hải, Hồng Kông, Đài Loan và Singapore.
Văn hóa ẩm thực Ý có truyền thống lâu đời, được xây dựng qua nhiều năm.
Tất cả các món ăn và đồ uống, từ món khai vị đến món tráng miệng, món ăn nhẹ, đều có sự tinh tế riêng. Việc lựa chọn và kết hợp các yếu tố này cho phép Saizeriya tạo ra bữa ăn kết hợp các giá trị thực phẩm, bổ sung cho nhau để gấp đôi hương vị.